2008年06月29日

緑茶・梅干は口臭に関係あるか

緑茶や梅干が口臭予防に効果があるという話を
聞いたことがあるのではないでしょうか。
本当のところはどうなんでしょう。唾液が
口臭発生に関係しているのはかなり確実らしいので、
そういう意味では梅干というのは効果がありそう
ですよね。

ご存知のようにお茶というのは、元はみんな同じです。
つまり、緑茶、紅茶、ウーロン茶などは、原料は
すべて同じで加工法が異なるのです。発酵法とでも
いいましょうか。

とはいえ、これらお茶の中にはカテキン、カフェイン、
各種アミノ酸が含まれており、その中でもカテキンと
フラボノイド(ポリフェノールの1種)に口臭予防の
効果があるといわれています。


カテキンは、最近ダイエット効果が注目されましたが、
体内で臭い物質が作られる過程でストップをかける
働きと抗菌作用があります。フラボノイドにも
消臭効果があるといわれています。


こういった臭いに効果的な成分は、それぞれのお茶では
含まれている量が若干違います。順番的には緑茶、
ウーロン茶、紅茶の順番に多く含まれており、
食後に飲む1杯のお茶で口臭予防もできるという
ことになります。


虫歯や歯周病、つまり口内が不潔な状態にあると、
口臭の原因となります。こういった虫歯や歯周病が
口臭の原因となっている場合には、ウーロン茶が
最適です。ウーロン茶には、虫歯や歯周病の菌を
抑制する成分が含まれているからです。



さて、梅干です。梅干に含まれるクエン酸が、
口内の雑菌が繁殖することを抑えると共に、
口臭発生に非常に深い関係を持っている唾液
分泌を促進してくれるという効果があります。
朝食として梅干を食べるのはちょっと勇気が
いりますが、口臭予防と元気が出ると考えれば
箸も進むでしょう。

口臭予防に歯磨きは当然欠かせないのですが、
学校や仕事場では、時間や場所の制約を受けて、
歯磨きをしたくでもできない場合が多々あります。

こんな時に有効活用して欲しいのが、口臭予防効果の
高いガムやタブレット、サプリメント、スプレーです。
とはいえ、こういったものは一時的な効果しか
見込めないので、緊急の場合のみとしておきましょう。


ガム・タブレットについては、キシリトール配合の
ものならば、虫歯予防にもなりますが、含有される
キシリトールの割合も重要です。

さらに、ガムをかんでいると、唾液の分泌が
促進されますので、口臭予防になります。
口が乾いた状態になることを防ぐことが大事です。


最近では、サプリメントやガムで、飲むと口臭
だけではなく、体臭・尿臭・便臭までもがバラの
香りになってしまうという商品があります。
とはいえ、口臭予防は健康的な食生活を送ることと
適切な口内ケア、唾液が分泌される状態にしておく
ことが基本です。

根本的な口臭予防としては、食生活の改善も必要に
なってきます。簡単な知識を持っておくといいでしょう。

まずはアルカリ性食品を多くとることです。
カルシウム・ナトリウム・カリウムを多く含む
緑黄色野菜や海藻が、その代表的なものです。
普段から野菜を多く取ることを心がけると
いいでしょう。

歯ごたえや繊維の多い食品も大事です。
歯ごたえがある硬い食品や繊維質の食品を
摂取するのには、理由があります。しっかり
噛むことで唾液の分泌を促す効果があるのです。

塩分・糖分を控える。さらに油は良質の植物油にする。
香辛料などの刺激物やニオイの強い食品は控えましょう。
おいしいものを食べたいのは皆同じですが、少しだけ
量を控えてみましょう。


胃腸を休ませてあげてください。食べる量として、
腹八分目を心がけ、就寝前2時間前、もしくは深夜の
食事は控えましょう。睡眠中胃腸を休ませる事ができ
ますし、口臭予防にもなります。体調管理という
ことですね。


消臭効果のある食品も覚えておきましょう。食後に、
口臭予防効果のあるポリフェノールを多く含む
緑茶・紅茶を飲むといいでしょう。また、脂肪の
多いお肉を食べた食後には、パイナップルが効果みたいです。
ニンニク臭を消したい場合は、牛乳を飲むといい
ようですが、さすがに全部消えるかどうかは
微妙なところですね。


タグ:梅干 緑茶
posted by coosyuu at 12:18| 緑茶・梅干 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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